ما شاء الله تبارك الله





موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-29, 05:51 PM   #1
الملف الشخصي للعضو

:: عضو مجتهد ::

 
الصورة الرمزية الشيــ بنت ــوخ

معلومات إضافية للعضو
 
التسجيل: Sep 2007
العضوية: 231581
الدولة: دار بومتعب
المشاركات: 210
بمعدل : 0.08 يوميا
المواضيع :
الردود :
Rep Power: 106
الشيــ بنت ــوخ جيد مرتفعالشيــ بنت ــوخ جيد مرتفع

المنتدى : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
افتراضي طريقة عمل الهمبرغر بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير:

كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

- للتزيين:
مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل


الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .

- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .



وانشالله تعجبكم

 

طريقة عمل الهمبرغر بالصور

__________________







الشيــ بنت ــوخ حــلاهــا غيـــر حتــــــــى

دلعهـــــــــــا والتغلــــــــــي ذوقــــ

مـــــن حسنهـــــاكــل البنــــــــات تغيــــــر





[/color][/font][/size]
الشيــ بنت ــوخ غير متصل  
قديم 07-12-01, 05:38 AM   #4
الملف الشخصي للعضو


 
الصورة الرمزية MiSs P!Nk

معلومات إضافية للعضو
 
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 177336
المشاركات: 5,962
بمعدل : 2.31 يوميا
المواضيع :
الردود :
Rep Power: 163803
MiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييمMiSs P!Nk ملك التقييم

العضو : MiSs P!Nk المنتدى : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات

تسلم يدكـ

 


__________________

MiSs P!Nk غير متصل  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 02:21 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. القمه
شات