ما شاء الله تبارك الله






إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-12-06, 05:30 PM   #1
الملف الشخصي للعضو

:: شخصية هامة ::

 
الصورة الرمزية منتهى الرقه2

معلومات إضافية للعضو
 
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 415244
الدولة: (* % ...k.s.a... % *)
المشاركات: 5,937
بمعدل : 2.69 يوميا
المواضيع :
الردود :
Rep Power: 701583146
منتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزه

المنتدى : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
Smile خروف العيد غوزي محشي..بالصور













خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو













توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارجويوضع البصل داخل الخروف










وهذا الزيت




و هذا التمر هندي






و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب





تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان
ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج














الأفخاد داخل الخروف




ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل


يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة





يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب






يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر






وهذا عند التقديم










طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح



ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة

منقووول








 

خروف العيد غوزي محشي..بالصور

__________________

{{.... سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ....}}
منتهى الرقه2 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-06, 06:01 PM   #2
الملف الشخصي للعضو

:: شخصية هامة ::

 
الصورة الرمزية gamara

معلومات إضافية للعضو
 
التسجيل: Feb 2006
العضوية: 54496
الدولة: بلد المليون والنصف مليون شهيد الجزائر
المشاركات: 13,086
بمعدل : 4.14 يوميا
المواضيع :
الردود :
Rep Power: 682786235
gamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزهgamara تمتلك شخصيه فريده ومميزه

العضو : gamara المنتدى : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات

وليمة لذيذة


اخ بدي اذوق منه لانو التتبيلة هاي جديدة علي


تسلمين حبيبتي على الطرح الحلو

 


__________________

أجمًل مآفِيِ حُريةَ’ الأنِتًرنتْ ..
أنّهآ فِي غيَبة الرقيبْ سًوِىْ , [ اللهَ جلّ جَلآلَهَ’ ]
تعطيكَ’ الفرصٍة لٍتعرفْ حٍصتك مٍنْ نُبلِ [ السُلوْكَ ]
ونصٍيبكُ مِن طهًارة [ الضِميْر ] . .





gamara غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-08, 06:47 PM   #3
الملف الشخصي للعضو

:: شخصية هامة ::

 
الصورة الرمزية منتهى الرقه2

معلومات إضافية للعضو
 
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 415244
الدولة: (* % ...k.s.a... % *)
المشاركات: 5,937
بمعدل : 2.69 يوميا
المواضيع :
الردود :
Rep Power: 701583146
منتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزهمنتهى الرقه2 تمتلك شخصيه فريده ومميزه

العضو : منتهى الرقه2 المنتدى : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات

نورتي حبيبتي الموووضووع

 


__________________

{{.... سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ....}}
منتهى الرقه2 غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 08:06 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. القمه
شات